【曝光】海底捞智慧餐厅首度曝光 1亿元打造了什么黑科技？

    海底捞智慧餐厅首度曝光 1亿元打造了什么黑科技？

海底捞智慧餐厅终于揭开神秘面纱，28日将正式对外营业，据说花费1亿元。

智慧餐厅位于北京中骏·世界城e座b1层，除了之前流传出来的传菜机器人，内参君探店发现，智慧餐厅还深藏5大黑科技：机械臂上菜、千人千味配锅机、立体环绕投影营造不同就餐体验……

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5大黑科技一个比一个亮眼

边玩游戏边等位——影院级超大屏幕等位区

智慧餐厅入口的右手边就是海底捞声称的全球顶配版等位区，就像我们熟悉的剧院造型，屏幕的位置就是13*3m的矩形投影屏，可以展示3d动画等各式影片。

扫码屏幕二维码即可进入游戏，目前支持同店pk，以后将做到同城甚至全国、全球pk。等位区可同时容纳80人。有网友表示，以后去海底捞吃饭再也不怕排队了。

从美甲到擦鞋到按摩椅，如今升级到大屏互动游戏，海底捞等位服务的升级果然让地球人都阻挡不了。

“太空舱”式菜品库——机械臂自动入菜、上菜

和等位区相对的，就是智能菜品库。透过玻璃橱窗看过去，科技感十足机械臂特别吸睛，这也是智慧餐厅的必看景点。全程0-4℃全封闭式太空舱，机械臂自动完成菜品入库、上菜，彻底实现“无人化”。

内参君独家了解到，智慧餐厅后台创新性使用rfid食材监管系统，每份菜品都配备一个芯片“身份证”，后台实时监控菜品保质期，过期商品会自动丢弃。机器臂会将选好的菜品放到传送带，再有机器人送到餐桌上。用科技升级食品安全。